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Les carnets d'évasion d'un journaliste du terroir

Les voyages et les excursions seul ou en famille de Daniel Foucart : pour donner quelques idées, bons plans et astuces.

La crème glacée a été inventée à Pittenweem...

La maison de la crème glacée
La maison de la crème glacée

Aujourd’hui est ce qu’on appellerait dans le jargon du Tour de France une étape de transition. Pas de grands déplacements en voiture. Nous avons voulu profiter du soleil qui inonde toute la côte Fife. Quatre petites excursions au programme.

Elie tout d’abord. Une des stations balnéaires préférées des Écossais selon notre guide. Un charmant village avant tout avec sa Lady’tower : au 18ème siècle, une lady venait y prendre son bain. Avant son arrivée, un serviteur passait dans les rues du village en faisant tinter une cloche. Cela signifiait que les habitants devaient restés cloîtrés chez eux, le temps que la belle termine ses ablutions. L’Écosse regorge de petites histoires comme celle-là. Maxime et Valentine ont profité du beau temps pour faire une heure de kayak de mer. Et Mila a joué à son activité préférée : la recherche de bâton sur la plage et dans l’eau.

En kayak de mer à Elie

En kayak de mer à Elie

Le port d'Elie
Le port d'Elie

Pittenweem est un autre village côtier qui ne manque pas de charme. Les moines y faisaient de la contrebande il y a plusieurs siècles. Je ne sais s'ils ont importé des recettes de crème glacée dans leur besace, mais la glace que j'ai dégustée à "the ice cream shop" est une des meilleures qu'il m'a été donnée d'apprécier. La maison ressemble à une petite maison de pêcheurs traditionnelle, mais derrière, se dissimule une explosion de saveurs. Des crèmes glacées mais aussi des bonbons que la propriétaire des lieux, une gentille dame aux cheveux blancs, présente dans des bocaux sagement alignés le long des murs, comme dans les confiseries d'autrefois. Une adresse qui vaut tant pour le coup d'oeil que pour les papilles gustatives. Elle se situe juste devant le port. A ne pas manquer, si vous passez par là.

La chapelle de Saint-Monans
La chapelle de Saint-Monans

Avant d'aller découvrir le château de Kellie, nous avons fait un arrêt à la petite église de Saint Monans qui s'ouvre sur la mer. Il y avait sur place une équipe de télévision qui faisait des repérages probablement pour un film. L’Écosse est un vaste décor pour le cinéma, ai-je déjà écrit précédemment. Cela se confirme.

Le  Kellie Castle
Le Kellie Castle

Le Kellie Castle pourrait aussi se prêter à une série télévisée ou à un long métrage. Il est relativement sobre au niveau architectural, mais il en impose naturellement avec ses deux tourelles. "Un bel exemple d'architecture bourgeoise des 16ème et 17ème siècles", précise notre guide, "le Petit Futé". Nous n'avons pas visité l'intérieur car il était plus de 18h, mais nous avons pu nous balader dans le très beau jardin victorien. Les Britanniques ont véritablement le chic pour s'occuper des fleurs et des plantes. Ce n'est pas une légende.

Un beau soleil, deux jours durant: rare
Un beau soleil, deux jours durant: rare

Le soleil ne nous a pas quittés d'une semelle aujourd'hui. Mais demain, pour notre dernière journée en Écosse, la météo annonce de la pluie en matinée. Trois jours de beau temps consécutifs, cela n'aurait pas été l’Écosse...

La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
La crème glacée a été inventée à Pittenweem...
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